Vores menuer
Vores menuer udskiftes hver 3. måned.
Nogle af retterne er gamle kendinge fra kortet. Andre retter
findes kun i denne måned.
Dette er en god chance for at prøve flere forskellige retter til en lavere pris.
Dog sælges disse, som
de andre menuer i vores kort, kun til mindst 2 pers.
Alle retter er inkluderet undtagen hovedretterne – Er I 3 personer eller mindre, skal der vælges den samme hovedret for alle ved bordet.
Hovedretter inkluderer ris.
Taste of Bep Viet
Bestilles af min 2 pers
Alle forretter & mellemretter er inkluderet
Menuen består af
følgende:
Forret:
Cremet kokosmælk suppe m. kylling
Mellem ret
Sprøde kylling wonton
Panko panerede kongerejer
Vietnamesiske forårsruller m. svinekød
Hovedret
En hovedret vælges for hver 2 personer ved bordet
Design din egen hovedret med udvalgte elementer
Karry sauce
Chilli citrongræs
Tamarind sauce
- Med And, Rejer eller Oksekød
Pris pr. person 249,-
(Skal bestilles til mindst 2 pers.)
EN BID AF VIETNAM
Bestilles af min 2 pers.
Alle forretter er inkluderet
FORRET:
Bo La Lot
Hjemmelavede oksekødspyd marineret i citrongræs og krydret fiskesauce mm. Svøbt i La Lot-blade og toppet med knuste peanuts
Goi Cuon
Friske rispapirs-ruller med kylling, rejer, grønt og krydderurter
Cha Nem
Hjemmelavede vietnamesiske forårsruller med svinekød
Cha Tom
Saftige vietnamesiske reje frikadeller
HOVEDRETTER
En valgfri ret pr. Person
Pho Bo
Klassisk hjemmelavet vietnamesisk risnudelsuppe med oksekød
Pho Ga Vang
Samme klassiker lavet på frilandskylling
Bun Bo Hue
Spicy risnudelsuppe med svinekød og oksekød, krydret m. citrongræs
Bun Cha Hanoi
Grillet svinekød, hjemmelavede forårsruller, serveret med risnudler, salat og krydret fiskesauce
Thit Kho
Langtidsbraiseret svinekød i karamelliseret suce – en klassisk vietnamesisk ret med sødme, umami og dyb smag.
Price per person: 259 DKK
Vi har altid et godt udvalg af vine og specialøl
Takeaway
Bestil bord
Bestil bord på telefon.
38 10 37 64
eller via